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课程简介:课程亮点1零基础教学2小班制培训3多媒体教室4爆款热卖5高薪就业6创业指导7货源渠道一站式服务适用对象适合零基础、私房工作室、兴趣爱好、进修、开店创业、职业规划等的学员学习目标学习西式西点技能课程内容常州焙多芬烘焙培训学校秉承“用心培养兴趣、精心传授技术”的培训宗旨,坚持“严谨、勤奋、务实、创新”的优良传统,实行小班教学模式,零基础专业技术培训、以”高标准、高要求、高追求、高品质”为起点,不断努力满足学生就业、创业的需求。焙多芬拥有先进的教学设备、免费提供教学原材料、教学以实操为主,后期扶持创业、提供一站式货源,秉承实用型、创新型的教学特色。课程价格信息,以店铺咨询为准!
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课程简介:课程亮点1零基础教学2小班制培训3多媒体教室4爆款热卖5高薪就业6创业指导7货源渠道一站式服务适用对象适合零基础、私房工作室、兴趣爱好、进修、开店创业、职业规划等的学员学习目标学习西点技课程内容常州焙多芬烘焙培训学校秉承“用心培养兴趣、精心传授技术”的培训宗旨,坚持“严谨、勤奋、务实、创新”的优良传统,实行小班教学模式,零基础专业技术培训、以”高标准、高要求、高追求、高品质”为起点,不断努力满足学生就业、创业的需求。焙多芬拥有先进的教学设备、免费提供教学原材料、教学以实操为主,后期扶持创业、提供一站式货源,秉承实用型、创新型的教学特色。课程价格信息,以店铺咨询为准!A.蛋糕抹胚训练1、裱花所需工具的介绍和详细讲解及正确使用方法;2、所用机器设备的结构讲解和正确的操作方法及安全知识,设备的维护;3、不同品牌鲜奶油的打发状态,温度的控制,储存方式;4、抹胚的制作的正确的手法和操作技巧;5、对抹胚的整体考核
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课程简介:课程亮点小班教学 点对点辅导 全程实操,中途不收取任何费用,学会为止。 培训课程安排:示范+实习+辅导适用对象1、适合想学习技术的人群2、从事相关工作,想要提升技能的人群3、有开店创业打算人群学习目标本班以培养精通欧式面包烘焙制作技术,懂经营、善管理,并且具备创业能力的人才为目标。课程内容焙多芬主要学习当前先进的烘焙制作技术、市场流行面包制作技术,特色面包的制作、流行的面包品种的掌握,干点类、小西点类、清酥类、饼干类及其他西点制品的制作。第一阶段 【技能基础模块】西点制作教与学,专业基本功示范、实训,西饼房操作规范示范、实训。第二阶段 【技能拓展模块】西点制作教与学,专业基本功示范、实训,西饼房操作规范示范、实训。第三阶段 【技能强化模块】面包制作第二部分(甜面包、法式面包、丹麦面包、杂粮面包),咖啡制作第二部分(心型、树叶拉花等)第四阶段 【岗前训练模块】
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