新北区餐饮培训班(31)

课程简介：课程亮点小班教学，全称实际操作，中途不收取任何费用，学会为止适用对象年满十四周岁的学员学习目标学会为止，培养西点裱花管理者，以及西点裱花制作大师课程内容如果没有接触，尤其没有动手做过蛋糕的小伙伴们，刚开始会觉得裱花就是制作奶油蛋糕嘛！涂抹上奶油，放上水果就好了！其实并非如此简单，裱花技术的练习，是通过练习各类基础性的小部件，再组装成各类或简约或复杂的蛋糕的过程，当你动起手的时候，就知道正确练习的重要性了！学习内容：1、技能的形式：包括技能初步学会阶段和技术熟练阶段。裱花设计制作技术的掌握，就是裱花基本功的不断练习，直到熟练地进行裱花装饰技术。2、裱花的基本功：也就是裱花基本的造型和图样，包括圆面、直面、弧形边、玫瑰花、写字。3、蛋糕的构图方式有：平面构图、半立体构图、立体构图！

课程简介：课程亮点1零基础教学2小班制培训3多媒体教室4爆款热卖5高薪就业6创业指导7货源渠道一站式服务适用对象适合零基础、私房工作室、兴趣爱好、进修、开店创业、职业规划等的学员学习目标学习西式西点技能课程内容常州焙多芬烘焙培训学校秉承“用心培养兴趣、精心传授技术”的培训宗旨，坚持“严谨、勤奋、务实、创新”的优良传统，实行小班教学模式，零基础专业技术培训、以”高标准、高要求、高追求、高品质”为起点，不断努力满足学生就业、创业的需求。焙多芬拥有先进的教学设备、免费提供教学原材料、教学以实操为主，后期扶持创业、提供一站式货源，秉承实用型、创新型的教学特色。课程价格信息，以店铺咨询为准！

课程简介：课程亮点1零基础教学2小班制培训3多媒体教室4爆款热卖5高薪就业6创业指导7货源渠道一站式服务适用对象适合零基础、私房工作室、兴趣爱好、进修、开店创业、职业规划等的学员学习目标学习西点技课程内容常州焙多芬烘焙培训学校秉承“用心培养兴趣、精心传授技术”的培训宗旨，坚持“严谨、勤奋、务实、创新”的优良传统，实行小班教学模式，零基础专业技术培训、以”高标准、高要求、高追求、高品质”为起点，不断努力满足学生就业、创业的需求。焙多芬拥有先进的教学设备、免费提供教学原材料、教学以实操为主，后期扶持创业、提供一站式货源，秉承实用型、创新型的教学特色。课程价格信息，以店铺咨询为准！A.蛋糕抹胚训练1、裱花所需工具的介绍和详细讲解及正确使用方法；2、所用机器设备的结构讲解和正确的操作方法及安全知识，设备的维护；3、不同品牌鲜奶油的打发状态，温度的控制，储存方式；4、抹胚的制作的正确的手法和操作技巧；5、对抹胚的整体考核